Fósforo Mezcal于 2019 年末，由 Jim Cramer（在美國以 Mad Money 成名）和他的妻子領(lǐng)導(dǎo)的一家企業(yè)與我們聯(lián)系，并提出了獨特的產(chǎn)品和品牌挑戰(zhàn)。他們想在美國市場推出 Fósforo（西班牙語比賽），這是一種傳統(tǒng)手工制作的梅斯卡爾酒。梅斯卡爾是一種精心呵護的酒品，墨西哥政府采用嚴(yán)格的原產(chǎn)地命名規(guī)則，為該項目提供了一個有趣的背景。Fósforo 由 tobalá maguey 制成，這是一種龍舌蘭的品種，在土坑中烘烤，由第四代 mezcalero Aarón Alva Sánchez 壓碎、發(fā)酵和蒸餾。